Gyümölcs- és zöldségvizsgálatok

Gyümölcs- és zöldségvizsgálatok

Fontosak a gyümölcsök és zöldségek termelésétől a betakarításig terjedő folyamatok, sőt a fogyasztók elérése is. A különböző szakaszokon áthaladó gyümölcsök és zöldségek nem veszíthetik el táplálkozási értékeiket, egészséges és higiénikus körülmények között kell tartaniuk, és a környezetben tiszta környezetben kell bemutatni őket. Minden gyümölcs és zöldség szénhidrátokat, zsírokat, fehérjéket és számos vitamint, ásványi anyagot és cellulózot tartalmaz, ami fontos tényező az emberek megfelelő táplálkozásában és egészségében.

Azokban a szektorokban, ahol a gyümölcsöket és zöldségeket feldolgozzák, ezen élelmiszerek mezőgazdasági és mezőgazdasági szempontból károsodásának megakadályozása érdekében erőfeszítéseket tesznek annak érdekében, hogy azok összegyűjtése után tartósabbak legyenek. Ma ez az ágazat egyre hatékonyabbá válik. Mivel az embereknek egészséges és kiegyensúlyozott étrendnek kell lenniük, és a jövő nemzedékeknek egészségesnek kell lenniük. Szükséges a környezeti feltételek és a biológiai sokféleség védelme. Ebben az összefüggésben javítani kell a mezőgazdasági infrastruktúrát.

E tekintetben a vállalkozások termelési területei, nyersanyag-elfogadó helyek, nyersanyag-tároló rendszerek, előzetes műveletek, minőségellenőrzési tanulmányok, szállítmányozási tanulmányok és sok más tevékenységnek meg kell felelnie a jogszabályok és szabványok által meghatározott kritériumoknak.

A gombák és zöldségek termelésének növelése és a növekvő időszakban a káros rovarok védelmére használt kémiai gyógyszerek sajnos hatással vannak az emberekre, akik eszméletlen használat és túlzott ambíció miatt ezeket a termékeket fogyasztják. Ebből az irányból laboratóriumokban végezzük a gyümölcsök és zöldségek kémiai, fizikai, érzékszervi és mikrobiológiai vizsgálatait és elemzéseit.

Az élelmiszer-tesztelés során számos hazai és külföldi szervezet által közzétett jelenlegi jogszabályokat és szabványokat veszik figyelembe. Vállalatunk igényeinek megfelelően cégünk gyümölcs- és zöldségvizsgálatokat végez az élelmiszer-tesztek keretében.

Ezalatt szervezetünk a TS EN ISO / IEC 17025 Általános Feltételek a Kísérleti és Kalibrációs Laboratóriumok kompetenciájának UAF szabványának megfelelően. Az Akkreditációs Ügynökségtől akkreditált és ezen keretek között szolgál.