Textil- és élelmiszer-allergének vizsgálatát végzik a feldolgozott és kezeletlen textil- és élelmiszer-allergénfehérjék kimutatása céljából. Általánosságban a fő élelmiszer-allergének a következők: földimogyoró, dió, szója, tej, tojás, hal és tenger gyümölcsei, szulfit, búza, szezám és mustár. Az élelmiszer-allergén tesztek magukban foglalják a nyersanyagok és a késztermékek tesztelését annak biztosítása érdekében, hogy azok nem tartalmazzák-e nemkívánatos élelmiszer-allergiákat. E vizsgálatok célja az esetleges keresztszennyeződés meghatározása az élelmiszer-előállító létesítményekben.

Általában a termék forgalomba hozatalának 60 százaléka élelmiszer-allergének eredménye. Míg a vállalkozások szenvednek ebben az irányban, a helytelen címkézés miatt a fogyasztókat is veszélyezteti. A fogyasztók biztonsága a legfontosabb kérdés. Ezért a biztonságos termék bevezetéséért elsősorban a vállalkozások minőség-ellenőrző csoportjai felelősek. Minél egyszerűbb és praktikusabb az allergén vizsgálati módszer, annál jobb, mert csökkenti a hibák valószínűségét. Az élelmiszer-vizsgáló laboratóriumoknak hatékonyan kell végrehajtaniuk az allergének tesztelési folyamatát anélkül, hogy veszélyeztetnék az élelmiszer forgalomba hozatalának sebességét. A fejlett laboratóriumoknak az egyszerű, megbízható és gyors eredmények elérése érdekében meg kell felelniük az élelmiszer-feldolgozó üzemek igényeinek.

A laboratóriumok esetében az egyszerűsített munkafolyamat, a megbízhatóság és a sebesség a három legfontosabb tényező. A laboratóriumok rendelkeznek allergénfehérje gyorsteszt eljárásokkal, amelyek célja mind a feldolgozott, mind a feldolgozatlan fehérjék kimutatása. Ez a rendszeres megközelítés elősegíti az allergén vizsgálati módszer egyszerűsítését. Ezek a laboratóriumok megbízhatóságának köszönhetően részesülnek a kapott nemzetközi akkreditációval. Végül, a tesztek gyors befejezése fontos, amikor a termelési vonalakon termékek között váltanak.

Allergia teszteket végeznek annak meghatározására, hogy a tüneteket nem allergén-specifikus antitestek okozzák-e. Az allergia-tesztek fontosak, mivel sok tünet más tényezőket, például vírusos fertőzéseket és irritáló anyagokat okozhat. Ha a betegnek nincs gyanúja az allergénnek való kitettség után, akkor nem valószínű, hogy allergiás lesz. Az allergia tesztelése meghatározhatja, hogy a betegnek van-e allergiás érzékenysége és klinikai allergiája.

Az allergiatesztekre hazánkban alkalmazott főbb szabványok a következők:

• TS EN 16274 allergén elemzési módszerek - Fogyasztási cikkek mennyiségi meghatározása, gyanús szagú allergének - 1 lépés: Az injektálásra kész minta GC elemzése
• TSE CEN / TS 16868 környezeti levegő - A levegőben lévő pollenszemcsék és gombás spórák mintavétele és elemzése allergiás hálózatokban - Volumetrikus Hirst-módszer
• REACH textilbiztonsági irányelvek

Egyéb nemzetközileg közzétett szabványok és tesztelési módszerek állnak rendelkezésre.

Ami a vizsgálati módszereket illeti, a vérvizsgálatot nem olyan gyakran végzik el, mint a bőrvizsgálat. Mert kevésbé érzékeny és drágább, mint a bőrteszt. Általában bőrvizsgálatot végeznek az allergia kimutatására. Ezek a tesztek nagyon megbízhatóak a levegőben átterjedő anyagok, például a pollen, háziállatok és a porták, allergiájának diagnosztizálásában. Az allergiás bőrvizsgálatok elvégzésekor a bőrt olyan anyagoknak teszik ki, amelyek feltételezhető allergiát (allergéneket) okoznak, és az allergiás reakciók bármely jeleit követik. Az allergiatesztek megerősítik, hogy egy adott anyag, amelyet megérintettek, belélegeztek vagy evett, okoz-e tüneteket, párhuzamosan a személy korábbi orvosi ismereteivel.

Az allergiatesztekből származó információk segítenek elkészíteni egy olyan kezelési tervet, amely magában foglalja az allergia megelőzését, gyógyszereket vagy allergiakezelést. Általában az allergiás bőrteszteket általában a következő allergiás állapotok kimutatására végzik: szénanátha, allergiás asztma, ekcéma, ételallergia, penicillinallergia, méhméreg allergia és latexallergia.

Az EUROLAB allergén tesztelési szolgáltatásokat is nyújt laboratóriumi szolgáltatások széles körében. E teszteknek köszönhetően a vállalkozások hatékonyabb, nagy teljesítményű és minőségi tesztelési szolgáltatásokat kapnak, és biztonságos, gyors és megszakítás nélküli szolgáltatást nyújtanak ügyfeleiknek.

A laboratóriumi szolgáltatások keretében nyújtott allergén-tesztelési szolgáltatásokon kívül az EUROLAB egyéb tesztelési szolgáltatásokat is nyújt.