ビスフェノールA（BPA）は、プラスチック（ポリカーボネート）やコーティング（エポキシ樹脂）などの特定の食品と接触する材料の製造に使用される化学物質です。 これらのコーティングは、金属製の食品および飲料缶（キャニスター）で一般的に使用され、包装された食品を保護します。

略してBPAとして知られている化合物の正式名称はビスフェノールAです。 この化合物は、1950以降、特定のプラスチックおよび樹脂の製造に使用されています。 主にポリカーボネートプラスチックとエポキシ樹脂に含まれています。 ポリカーボネートプラスチックは一般に、飲料が保管されている場所や食べ物が置かれている水のボトルなどの容器に使用されます。 他の消費者製品でも使用されています。 ポリカーボネートは本質的に特別な熱可塑性グループです。 熱的方法による加工、成形、および成形は非常に簡単です。 ビスフェノールA化合物は非常に耐久性のある材料であり、防弾ガラスの製造にも使用されます。 また、非常に透明で透明です。 多くの種類のガラスよりも優れた光透過率を持っています。

エポキシ樹脂は一般に、食品缶、ボトルキャップ、給水ラインなどの金属製品のコーティングに使用されます。 一部の練り歯磨きおよび複合材料には、ビスフェノールAも含まれています。 エポキシ樹脂は50年以上市場に出回っており、最も成功したタイプのプラスチックの1つです。 低粘度の液体状態から高融点の固体に変化します。 ソフトドリンク缶、ガーデンチェア、オフィスおよび病院の家具、スーパーマーケットのカート、自転車などの多くの製品で保護コーティング材料として使用されています。

いくつかの研究の結果によると、ビスフェノールAから製造された容器に入れられた食品および飲料は、この材料に浸透する可能性があります。 ビスフェノールA化合物への暴露は、脳、胎児、幼児、子供に多くの健康影響を引き起こす可能性があるという懸念があります。 子供の行動もこのBPAの影響を受けます。

ただし、米国食品医薬品局（FDA）は、一部の食品ではビスフェノールA化合物のレベルを非常に低くしても安全であると述べています。 それでも、FDAは進行中の研究をサポートし続けています。 それでも、心配しないように、専門家はビスフェノールAを含まない製品を使用することをお勧めします。 また、製造業者はBPAフリー製品をますます使用しています。 リサイクルコード3または7でマークされたプラスチックは、ビスフェノールA化合物でできています。 多くのキャニスターはBPAを含む樹脂で覆われているため、缶詰食品の使用を減らすこともお勧めします。 また、ポリカーボネートプラスチックを電子レンジや食器洗い機に入れるのも不便です。

要するに、ビスフェノールA（BPA）は食品や飲料に浸透することができる工業用化学物質です。 一部の専門家は、それは有毒であり、人々はそれを避けるべきだと言います。 この化学物質は、食品容器や衛生製品を含む多くの製品に追加されているためです。 1890で最初に発見されましたが、1950年の化学者は、他の化合物と混合して強力で柔軟なプラスチックを製造できることに気付きました。 今日、BPAを含むプラスチックは、食品容器だけでなく、ボトルやその他の物品でも広く使用されています。 さらに、BPAは、金属の錆びや破損を防ぐために、缶詰の食品容器の内側ライナーに塗布されるエポキシ樹脂の製造に使用される合成化合物です。

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