კვების ტესტები

კვების ტესტები

მომხმარებელთა ახლა უფრო იცის საკვები პროდუქტების უსაფრთხოება. სურსათის მომზადებისა და სამომხმარებლო შვილად მიღების ძველი მეთოდები მიღებული ბოლომდე მნიშვნელოვნად შეიცვალა. ქვეყნის მთავრობები ასევე ძალიან მგრძნობიარეა ამ საკითხთან დაკავშირებით და საჭიროა სამართლებრივი შეთანხმებების მიღება ერთმანეთის მიყოლებით. ბიზნესი ახლა უფრო საიმედო და ჯანმრთელი საკვები უნდა იყოს.

სურსათის უვნებლობის კონცეფცია ნიშნავს იმას, რომ სურსათის მომზადება მიზნად ისახავს მიზნად და არ მოჰყვება ჯანმრთელობის პრობლემას ადამიანთა მიერ მოხმარებული. მაგრამ სამუშაო არ არის ასე მარტივი, რა თქმა უნდა. სურსათის უვნებლობის კვლევები მიზნად ისახავს ფიზიკური, ქიმიური და ბიოლოგიური ფაქტორების თავიდან აცილებას, რომლებიც იწვევენ სურსათთან დაკავშირებულ დაავადებებს და სურსათის მომზადებას, დამუშავებას, შენახვას და კვების პროდუქტს. როდესაც მას უწოდებენ უსაფრთხო საკვებს, მიხვდება, რომ საკვებისა, რომელიც თავისუფალია ფაქტორებისგან, რომლებიც იწვევს გაუარესებას და დაბინძურებას და მზადდება ადამიანის მოხმარებისთვის.

სურსათი, ადამიანის ჯანმრთელობა ერთ-ერთი ფაქტორია, რომელიც ყველაზე მეტად იმოქმედებს. აქედან გამომდინარე, სურსათის უვნებლობა არის ადამიანების აბსოლუტური მოთხოვნა. ანალოგიურად, მწარმოებელი კომპანიების ძირითადი პასუხისმგებლობა.

მრავალი ტესტები ხორციელდება ტესტირებისა და ინსპექტირების ორგანოების მიერ სურსათის უვნებლობის უზრუნველსაყოფად. არსებითად ამ ტესტების შეგროვება ხდება ფიზიკური ტესტების, ქიმიური ტესტების და მიკრობიოლოგიური ტესტების სათაურები.

იმის გათვალისწინებით, რომ მხოლოდ მცირე რაოდენობით საკვები შეიძლება გაანალიზდეს, საკვები პროდუქტების მწარმოებელი კომპანიები არ შემოიფარგლება. ამიტომ აუცილებელია საკვების მომზადების პროცესის ყველა ეტაპზე ცალკე ანალიზი.

სურსათის ტესტირების კვლევებში გათვალისწინებულია ეროვნული და საერთაშორისო ორგანიზაციების მიერ გამოცემული მიმდინარე სამართლებრივი ნორმები და სტანდარტები. საწარმოების საჭიროებების შესაბამისად, ჩვენი კომპანია კვების ტესტების ფარგლებში ტესტების ჩატარებას ახორციელებს.

ამავდროულად, ჩვენი კომპანია აკმაყოფილებს TS EN ISO / IEC 17025 სტანდარტს ტესტირებისა და კალიბრაციის ლაბორატორიების ადეკვატურობისათვის. ÖSAS აკრედიტაციის სააგენტოდან უკვე აკრედიტებული და ემსახურება ამ ჩარჩოში.