წვლილის ანალიზი

წვლილის ანალიზი

კვების სექტორში, წარმოება უნდა გაკეთდეს გარკვეულ დროს, როდესაც მათ სურთ მოიხმარენ პროდუქტი, რომელიც მომხმარებელთა მოთხოვნა და შელფზე ცხოვრებაში მალფუჭებადი საკვები ნივთები მიზეზების გამო, როგორიცაა საჭიროება საკვების შენახვის მეთოდი შემუშავებულია გაგრძელების კომპლექტი. გარდა ამისა, მოსახლეობის სწრაფი ზრდის გამო, მოსახლეობის ცხოვრების დონის ზრდა, ურბანიზაციისა და ინდუსტრიალიზაციის ზრდა და ის ფაქტი, რომ ქალი ბიზნესია, მოსახლეობის მოთხოვნა მზად არის საკვები ზრდის. პარალელურად, სურსათის სექტორში დაახლოებით ორი ათასი ნარკოტიკული საშუალება სარგებლობდა სამართლებრივი საშუალებებით.

მზად მზა კვების სექტორის ზრდა იმდენად სწრაფად, როგორც ჩანს, ცუდი დიეტა. ზოგადად, ამ ტიპის დიეტაში მოხმარებული საკვები დაბალია, მაგრამ მაღალია კალორიაში. მას შემდეგ, რაც შეიცავს არასასურველ ცხიმოვან მჟავებს ცხოველური წარმოშობისგან, ეს იწვევს ადამიანის ჯანმრთელობას ზიანს აყენებს მაღალი არტერიული წნეხისგან სიმსუქნეზე. იმის გათვალისწინებით, რომ ამ საჭმელს დაამატეთ კონსერვატიული ან შეღებვა შემადგენლობა, ასევე ამ საკვების მომზადება, საფრთხის ზომა აშკარაა.

ზოგადად, დანამატები წარმოადგენენ ქიმიურ ნივთიერებებს, რომლებიც შეიძლება გამოყენებულ იქნეს სათანადო სამართლებრივი რეგლამენტით განსაზღვრული რაოდენობით საკვების პროდუქციის გრძელვადიანი გამძლეობისათვის. ზოგიერთი დანამატი გამოიყენება საკვები პროდუქტების ვიტამინებისა და კვების ღირებულებების გაზრდისთვის, ხოლო რამდენიმე დანამატი გამოიყენება საკვერცხის, სუნი, გემოვნების შეცვლა და საკვები.

დანამატების განსაზღვრისას გამოყენებული ელექტრონული კოდი მოცემულია დანამატებზე, რომლებიც არ არიან განხილული ევროკავშირის საკვები პროდუქტების დანამატად. ამ დამტკიცებული კოდი გამოიყენება დანამატების ქიმიური სახელის ნაცვლად. მაგალითად, E211 კოდირებული დანამატი არის ნატრიუმის ბენზოატი და ემატება უალკოჰოლო სასმელების, კეტჩუპისა და მრავალი სხვა საკვები პროდუქტების დამატება ამ პროდუქტების შენახვის ვადამდე ორ წლამდე.

ჩვენი ორგანიზაცია, UAF აკრედიტაციის სააგენტოდან, TS EN ISO / IEC X სტანდარტის შესაბამისად მიღებული აკრედიტაციის ორგანოს საფუძველზე, იგი ახორციელებს სურსათის ანალიზს საკვები პროდუქტების ანალიზს საწარმოების საჭიროებების მიხედვით.