Er zijn miljoenen levende soorten, zichtbaar of onzichtbaar voor het blote oog. Misschien zijn er net zoveel onopgemerkte levende soorten. Mensen, dieren en planten zijn levende wezens die gezien kunnen worden, maar er zijn ook hele kleine wezens die niet met het blote oog te zien zijn. Eencellige organismen die alleen met een microscoop kunnen worden bekeken, worden micro-organismen genoemd. Microbiologie is de tak van de wetenschap die de structuren van micro-organismen onderzoekt, hun belang voor mensen en andere levende wezens, en hun relatie met andere wetenschappen.
Er wordt een aantal classificaties gemaakt door te kijken naar de soorten en activiteiten van micro-organismen. Deze classificaties zijn gebaseerd op het onderzoeken van de genetische, morfologische, pathogene en biochemische kenmerken van micro-organismen en het bepalen van de relatie daartussen. Parallel hiermee is de tak van de microbiologie ook verdeeld in verschillende takken van wetenschap. medische microbiologie, Naast landbouwmicrobiologie, veterinaire microbiologie, bodemmicrobiologie, watermicrobiologie, voedselmicrobiologie is ook luchtmicrobiologie een aparte discipline. Luchtmicrobiologie bestudeert de micro-organismen die in de lucht aanwezig zijn.
Micro-organismen leven in de natuur, van de top van de atmosfeer tot de bodem van de oceanen, in de bodem, in de zee, in het meer, in de rivier, in kleine of grote vijvers, kortom overal.
Micro-organismen in de lucht hechten zich aan stofdeeltjes of plantenstof in de lucht, of ze bestaan vrijelijk. Deze micro-organismen zijn schadelijk voor de menselijke gezondheid en vele ervan veroorzaken verschillende ziekten. Vooral in voedingsbedrijven besmetten micro-organismen in de lucht gemakkelijk voedsel dat in de open lucht wordt bewaard, waardoor voedsel bederft. In dit opzicht is luchtkwaliteit niet alleen een belangrijke factor in de voedingssector, maar ook in de geneeskunde, cosmetica en vele andere sectoren.
Luchtmicrobiologische analyses uitgevoerd in laboratoria zijn gebaseerd op binnenlandse en buitenlandse normen en op de volgende wettelijke voorschriften:
- Communiqué van de Turkse Voedselcodex over microbiologische criteria
- Gids voor hygiënecriteria voor kant-en-klare voedingsmiddelen
Onze organisatie, UAF Van het Accreditatiebureau, Op basis van de accreditatie-instantie verkregen in overeenstemming met de TS EN ISO / IEC 17025-norm, voert het luchtmicrobiologische tests uit in het kader van omgevingsanalyse.