Ang GMO ay naninindigan para sa Genetically Modified Organism sa Ingles at naninindigan para sa Genetically Modified Organism (GMO).

Sa tradisyonal na paggawa ng ani, ang mga cross-species na cross-over ay ginamit na upang makakuha ng mga bagong species ng halaman na may higit na mahusay na mga katangian. Gayunpaman, sa ngayon, ang mga genetic na katangian ng mga halaman ay nilalaro sa mga kapaligiran ng laboratoryo at ang paglipat ng gene mula sa iba't ibang mga mapagkukunan sa mga halaman ay isinasagawa. Ang layunin ng mga pag-aaral na ito ay upang magbigay ng iba't ibang mga tampok sa halaman nang hindi nakakaapekto sa normal na pag-unlad ng halaman.

Ang mga unang pagbabagong genetic ay ginawa sa isang species ng kamatis. Sa pag-aaral na ito, ang paglaki ng isang enzyme na nagiging sanhi ng paglambot ng prutas ay tumigil. Sa ganitong paraan, ang mga kamatis na ito ay hindi nakolekta bago ang paghinog upang pahabain ang kanilang istante, ngunit inaasahan na ganap na pahinugin sa bukid para mabuo ang kanilang aroma.

Sa ngayon, ang mga halaman ay binago ng genetically upang mabigyan ang resistensya ng pestisidyo at paglaban sa ilang mga peste, o, halimbawa, upang madagdagan ang dami ng bitamina A sa halaman. Ang iba pang mga genetically na nabago na species ng halaman ay kinabibilangan ng toyo, mais, cotton, bigas, papaya, patatas, sugar beet at flaxseed.

Mayroong ilang mga pagkakaiba-iba sa mga regulasyon ng mga bansa ng European Union at Amerika. Gayunpaman, mayroon silang isang bagay sa karaniwan: pinahihintulutan lamang na gumamit ng naaprubahan na mga GMO. Kung ang nilalaman ng GMO sa mga bansa ng European Union ay lumampas sa porsyento ng 0,9, ipinag-uutos na lagyan ng label ang mga foodstuff na ito. Sa Estados Unidos, ang naturang label ay hindi sapilitan.

Mayroong dalawang pangunahing pamamaraan sa pagsusuri ng GMO:

·         Naghahanap ng isang GMO na tukoy na protina sa pamamagitan ng ELISA

·         Mga teknikong molekular na biyolohiya

Isang uri lamang ng protina ang napansin sa pamamaraan ng ELISA at maraming mga pagsusuri ang kinakailangan para sa epektibong screening. Ang mga Molecular biology technique, sa kabilang banda, ay may mas malawak na lugar ng screening at mas malawak na ginagamit.

Ang aming organisasyon, ang UAF Mula sa Accreditation Agency, Batay sa akreditasyong awtoridad na natatanggap alinsunod sa pamantayan ng TS EN ISO / IEC 17025, nagsasagawa ito ng pagsusuri ng GMO-GMO sa loob ng saklaw ng mga pagsusuri sa pagkain alinsunod sa mga pangangailangan ng mga negosyo.