Juomaveden riskit ovat fyysisiä, kemiallisia ja mikrobiologisia riskejä. Fyysisiin riskeihin kuuluvat altistuminen lämmölle ja säteilylle, kemialliset riskit sisältävät orgaaniset aineet, myrkylliset mineraalit ja toksiinit, ja mikrobiologiset riskit sisältävät bakteerit, patogeeniset virukset ja loiset. Nämä ovat kriittisiä tekijöitä, jotka vaikuttavat veden laatuun ja uhkaavat ihmisten terveyttä. Erityisesti mikrobiologiset riskit ovat riskialttiimpia ja vaikeimpia parantaa. Juomaveden mikrobiologisen laadun määrittämiseksi on siksi tarpeen tarkistaa vesi usein.
Veden tärkeimmät fyysiset analyysit ovat:
- Veden värin ja hajun määrittäminen
- Maun määrittäminen
- PH: n määrittäminen
- Sähköjohtavuuden määrittäminen
- Hapettavuuden määrittäminen
- Haihdutusjäännöksen määrittäminen
Tärkeimmät kemialliset analyysit vedessä ovat seuraavat:
- Ammoniumin määrän määrittäminen
- Nitriittipitoisuuden määrittäminen
- Sulfaattipitoisuuden määrittäminen
- Rautapitoisuuden määrittäminen
- Kloridipitoisuuden määrittäminen
- Klooripitoisuuden määrittäminen
- Bakteriologinen analyysi
Vesien fysikaalis-kemialliset ominaisuudet ovat erilaiset Turkin standardointilaitoksen (TSE), Euroopan unionin maiden, Maailman terveysjärjestön (WHO), amerikkalaisten standardien (EPA) ja Saksan standardien (DIN) osalta.
Arseenia, kromia, kadmiumia, elohopeaa ja lyijykemikaaleja, jotka ovat ihmisten terveydelle riskialttiita, ei pitäisi sisällyttää vesipitoisuuteen. Lisäksi nitraattien, bariumin, ammoniumin ja kloridin sekä radioaktiivisten aineiden kaltaiset aineet eivät saisi ylittää raja-arvoja. Nämä ovat kaikki kemikaaleja, jotka vahingoittavat ihmisten terveyttä. Samoin näiden kemikaalien havaitseminen on osoitus siitä, että jotkin epäpuhtaudet sekoitetaan veteen.
Veden kovuus johtuu ionien, kuten kalsiumin, raudan, mangaanin ja veteen, läsnäolosta. Magnesum- ja kalsiumionit ovat yleisempiä luonnollisilla vesillä. Siksi näiden ionien summa ilmaistaan veden kovuutena.
Organisaatiomme, UAF Akkreditointivirastolta, TS EN ISO / IEC 17025 -standardin mukaisesti saamansa akkreditointiviranomaisen perusteella se suorittaa fysikaalis-kemiallisia analyysejä vesianalyysien puitteissa yritysten tarpeiden mukaisesti.