今日、農薬の使用とその影響は絶えず議論されています。 なぜなら、伝統的な農業活動に加えて、天然農薬は適正農業慣行では管理された方法で、さらには有機農業活動でさえも使用されているからです。 しかし、これらの化学物質があまりにも多く使われたり、無意識のうちに使われたりすると、それらの残留物は人間の健康を脅かし、多くの中毒イベントを引き起こします。 さらに、残留農薬は自然の生態学的バランスに害を及ぼすことが証明されています。 したがって、残留農薬で環境を汚染せず、Arupa Union諸国との商業的関係における問題を回避するために、使用後の農薬の運命はよく知られていなければなりません。 先進国では、残留農薬分析が1950で開始されました。

これらの分析は、私たちの国のトルコ認定機関によって認定された研究所で行われています。 これらの研究では、国内および国際機関によって発行された法的規制と基準の両方が守られています。 農産物の海外への輸出においては、これらの製品が化学残留物を含まないことが重要です。 したがって、特に1990年以降、残留物分析は品質管理および品質保証の研究において重要なパラメータとなっています。

特にヨーロッパに送られる農産物に残留農薬が見つかった場合、それらは直ちに発表されます。 したがって、残留農薬分析データの信頼性と正確性は品質システムによって検証されるべきです。 そのため、残留物分析を実施する試験所の認定機関が求められています。 認定は、この試験所が特定の分析を実施するのに十分であるという認定機関の承認です。

食品の残留分析の範囲はかなり広いです。 たとえば、残留分析は次のとおりです。蜂蜜中のナフタレン分析、果物および野菜中の農薬分析、果物、野菜、マメ科植物および穀物中のベノミルおよびカルベンダジムの測定、牛乳中の残留ベンズイミダゾール、脂肪食品中の農薬分析、オリーブ油中のベンゾ（A）ピレン（PAH）。飼料サンプル中の農薬分析、農薬分析。

私たちの組織、UAF 認定機関から、 TS EN ISO / IEC 17025規格に従って取得した認定機関に基づいて、企業のニーズに沿って食品分析の範囲内で残留物分析を実施します。